Free: a cover letter for this role
We write the cover letter for exactly this position — no account needed, as a DIN 5008 PDF.
Free, 9 a day. Your personal details stay as placeholders.
Souschef (m/w/d)
Del Favero
Zur Unterstützung unseres Teams in Hamburg-Poppenbüttel suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit.
Mit einer hochwertigen und kreativen Küche verschaffen wir unseren Gästen ein Erlebnis, dass Sie jeden Tag auf ein Neues begeistert.
Anstellungsart: Vollzeit
- Herstellung von Speisen für das à la carte-Geschäft, Menüs und Buffets
- Entwicklung von neuen Gerichten
- Überwachung der fachgerechten Zubereitung sämtlicher Speisen im Betriebsablauf
- Kontrolle und Sicherstellung einer hohen Qualität im gesamten Küchenbereich
- Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene laut HACCP
- Bestellungen und Lagerkontrolle
- Teamkoordination und Teammotivation
- Unterstützung und Zuarbeiten für den Küchenchef
- Sie verfügen über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie?
- Sie beherrschen Ihr Handwerk?
- Sie sind kreativ und engagiert?
- Ihre Führungsqualitäten sowie soziale Kompetenzen konnten Sie bereits unter Beweis stellen?
- Ein hohes Qualitätsbewußtsein wurde Ihnen in die Wiege gelegt?
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Dann sind Sie die/der Richtige für unser Haus!
Eine auf Ihre Lebenssituation angepasste Vollzeitstelle mit guten Verdienstmöglichkeiten.
Beste Karrierechancen - Sie können an der ständigen Weiterentwicklung unseres Restaurants mitwirken oder in einem unserer weiteren Standorte in Hamburg.
KA1SP_DE
Rather do it yourself? Apply directly with the provider · Source: Stepstone