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Ausbildung Koch (m/w/d) 2026
Hahne Holding GmbH
Dann nutze jetzt deine Chance und werde Koch (m/w/d) bei uns.
Lerne Schritt für Schritt den gesamten Küchenalltag kennen - von der Vorbereitung über die Zubereitung bis zum Anrichten der Speisen.
Ein Einstieg in die Ausbildung ist ab sofort möglich.
- Speisenzubereitung: Du lernst, abwechslungsreiche und seniorengerechte Speisen fachgerecht zuzubereiten.
- Speiseplanung & Anrichten: Du unterstützt bei der Planung der Speisen und lernst, Mahlzeiten ansprechend anzurichten.
- Hygiene & Qualität: Du lernst wichtige Hygiene- und Qualitätsstandards kennen und wendest diese im Küchenalltag an.
- Besondere Kostformen: Du erhältst Einblicke in die Zubereitung unterschiedlicher Kostformen wie Diät- und Schonkost.
- Küchenalltag: Du lernst die verschiedenen Abläufe einer professionellen Küche kennen – von der Vorbereitung bis zur fachgerechten Lagerung von Lebensmitteln.
- Schulabschluss: Du hast mindestens einen Hauptschulabschluss oder strebst diesen aktuell an.
- Interesse am Kochen: Die Zubereitung von Speisen und der Umgang mit unterschiedlichen Lebensmitteln interessieren dich.
- Lernbereitschaft: Du möchtest Neues lernen, bist offen für Feedback und entwickelst dich gerne weiter.
- Teamgeist: Du arbeitest gerne mit anderen zusammen und bringst dich aktiv in den Küchenalltag ein.
- Arbeitsweise: Du packst gerne praktisch mit an und arbeitest zuverlässig, verantwortungsbewusst und hygienebewusst.
- Deutschkenntnisse: Du verfügst über grundlegende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Noch keine Küchenerfahrung? Kein Problem. Erste praktische Erfahrungen in einer Küche, der Gastronomie oder im Lebensmittelbereich sind willkommen, aber keine Voraussetzung.
Wichtig: Während deiner Ausbildung arbeitest du im Früh- und Spätdienst sowie jedes zweite Wochenende.
- Attraktive Ausbildungsvergütung:
1. Ausbildungsjahr: 1.022,14 €
2. Ausbildungsjahr: 1.096,39 €
3. Ausbildungsjahr: 1.175,02 € - Praxisnahe Ausbildung: Du arbeitest von Anfang an im Küchenalltag mit und kannst dein Wissen direkt in der Praxis anwenden.
- Ausbildung mit Sinn: Mit deiner Arbeit trägst du dazu bei, unsere Bewohner täglich mit abwechslungsreichen und passenden Mahlzeiten zu versorgen.
- Persönliche Entwicklung: Mit wachsender Erfahrung übernimmst du Schritt für Schritt mehr Verantwortung und entwickelst deine Fähigkeiten im Küchenalltag weiter.
- Wertschätzende Unternehmenskultur: Als familiengeführtes Unternehmen stehen für uns ein vertrauensvolles Miteinander, offene Kommunikation und gegenseitige Unterstützung an erster Stelle.
- Attraktive Zusatzleistungen: Freue dich auf einen Zuschuss zum Deutschlandticket, Leasing-Angebote für PKWs und E-Bikes, unser Betriebliches Gesundheitsmanagement sowie ein Mitarbeiter-Bonusprogramm mit attraktiven Rabatten.
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