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Restaurant Chef (m/w/d)
Gesundheitshotel Weißenstadt am See GmbH & Co. KG
Das Vier-Sterne Gesundheitshotel mit 202 Betten, einer über 3000 m² großen Therapieabteilung und einer großen Bade- und Saunalandschaft liegt direkt am Weißenstädter See im Naturpark Fichtelgebirge. Wir bieten Gesundheits- und Erholungsurlaub in Kombination mit ausgesuchten Therapien und unserem
staatlich anerkannten Heilmittel Radon. Ebenso bieten wir ernährungsbewußten Gästen Pauschalen wie z.B. das Basenfasten sowie das Intervallfasten 16/8 an.
Anstellungsart: Vollzeit
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Du übernimmst die Leitung unseres Restaurants und sorgst für einen reibungslosen Ablauf vor und hinter den Kulissen.
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Du führst Dein Team, entwickelst Mitarbeiter weiter und schaffst eine positive, leistungsorientierte Arbeitsatmosphäre.
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Du bist Vorbild im Service und stellst sicher, dass unsere Gäste jederzeit ein erstklassiges Erlebnis haben.
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Du behältst Kennzahlen im Blick, steuerst Personaleinsatz, Wareneinsatz und Kosten effizient.
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Du stellst die Einhaltung unserer Standards in Service, Küche und Hygiene sicher.
- Sie haben eine abgeschlossene Hotel- oder Restaurant- Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
- Gast- und serviceorientierte Arbeitsweise
- Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
- Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse und Arbeitserlaubnis in Deutschland
KA1SP_DE
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