Mitarbeiter Spüle (m/w/d)
Berliner Fernsehturm - TV-Turm Alexanderplatz Gastronomieges. mbH
Der Berliner Fernsehturm ist mit 1,2 Millionen Besuchern pro Jahr eine der meist besuchten Sehenswürdigkeit Berlins und ein Wahrzeichen der Stadt Berlin.
Der Turm verfügt neben der 360° Aussichtsplattform über ein Dreh-Restaurant - SPHERE by Tim Raue - mit 200 Sitzplätzen, eine Bar 203 in der Aussichtsetage mit 16 Sitzplätzen, eine Lobby im oberen Foyer des Eingangsbereiches sowie einen Souvenirshop.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Fachgerechte Reinigung aller Geschirr- und Besteckteile im Restaurant
- Einhaltung von Gebrauchsanweisungen von Arbeitsgeräten und Reinigungsmitteln
- Verantwortlich für das rechtzeitige und vollständige Mise en Place und die Sauberkeit im Bereich der Spüle
- Verantwortlich für den sorgsamen Umgang mit allen Arbeitsmaterialien und Geräten
- Verantwortlich für das sortenreine Auffüllen der Geschirr- und Besteckteile in den Bereichen Küche und Service
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
- Kontrolle der Räumlichkeiten seines / ihres Bereichs auf mögliche Defekte (Lampen, Toiletten, Handtrockner usw.) sowie ggfs. unverzügliche Meldung
- Rechtzeitiges weitergeben von Informationen an Kollegen über anstehende Veranstaltungen und deren Abläufe
- Teilnahme an den Servicebesprechungen vor einer Veranstaltung
- die Einhaltung aller betrieblichen und gesetzlichen Vorschriften, insbesondere HACCP-Dokumentation, Hygienerichtlinien, Betriebsordnung, sowie interner Mitteilungen und Arbeitsanweisungen
- Regelmäßige Reinigung aller Regale und Schränke in seinem / ihrem Bereich
- korrektes Trennen von Müll (Glas, Pappe, Speisereste)
- Deutschkenntnisse
- gerne erste Erfahrungen im Bereich, aber nicht zwingend notwendig
- umfassende und praxisnahe Einarbeitung
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- Kita- / BVG-Zuschuss
- Wellhub Mitgliedschaft
- Gehalt, Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarifvertrag
- Inflationsausgleich
- regelmäßige Feedbackgespräche
- angenehme Arbeitsatmosphäre im netten Team
- respektvoller Umgang miteinander
- flache Hierarchien
- attraktives Weiterbildungs- und Schulungsangebot
- interne Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Teamevents
- den höchsten Arbeitsplatz in Berlin!
KA1SP_DE
Quelle: Stepstone · Die Bewerbung erfolgt auf der Seite des Anbieters.