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Geschäftsführer (m/w/d)
Rittergut Positz GmbH Rittergut Positz
Das Rittergut Positz stammt aus dem 11. Jahrhundert und verbindet heute historischen Charme mit moderner Lebensart. Unsere Gäste wissen das stilvolle Ambiente, die malerische Natur und die behaglichen Räume des Gutes besonders zu schätzen. Was diesen besonderen Ort jedoch mit Leben erfüllt, sind die Menschen dahinter – unser herzliches und kompetentes Team. Hast Du Lust, dich mit Raum für deine Ideen und Stärken in unserer Landidylle zu verwirklichen? Werde Teil unserer Story!
Anstellungsart: Vollzeit
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Strategische & operative Gesamtsteuerung: Du steuerst alle operativen und strategischen Bereiche unseres Ensembles eigenverantwortlich, behältst Finanzen sowie wirtschaftliche Abläufe fest im Griff und treibst die Weiterentwicklung aktiv voran.
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Personalmanagement & Unternehmenskultur: Du koordinierst das nahtlose Zusammenspiel aller Abteilungen von der Rekrutierung bis zur Weiterbildung und sorgst dafür, dass exzellente Servicequalität und Gästezufriedenheit auf allen Ebenen durchgehend gewährleistet und weiter verbessert werden.
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Repräsentation & Vision: Als zentraler Kopf hast du das große Ganze im Blick, packst spontan und flexibel dort an, wo es nötig ist, kennst jeden Geschäftsbereich aus dem Effeff und trägst die Werte der Familie Schwarzer entschlossen sowie visionär in die Zukunft.
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Prozessoptimierung & Finanzen: Du überwachst Budgets und optimierst interne Verwaltungs- sowie Betriebsabläufe.
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Qualitätsmanagement: Du stellst die Einhaltung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards im gesamten Betrieb sicher.
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Ausbildung & Praxis: Du bringst fundierte, mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position in der Hotellerie oder Gastronomie sowie eine erfolgreich abgeschlossene betriebswirtschaftliche Ausbildung oder ein vergleichbares Studium mit.
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Branchen-Know-how & Denken: Du überzeugst durch tiefgehendes Branchen-Wissen, starkes unternehmerisches Denken und analytische Fähigkeiten.
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Führungskompetenz: Mit deiner ausgeprägten Führungskompetenz, deinem echten Vorbildcharakter und deiner Entschlossenheit verstehst du es, das junge, motivierte Team mitzureißen, zu Höchstleistungen zu führen und nachhaltige Begeisterung für ökologischen und regionalen Anbau sowie gelebte Gastfreundschaft zu wecken.
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Macher-Mentalität: Du verbindest strategischen Weitblick mit pragmatischem Anpacken und behältst auch in turbulenten Phasen einen kühlen Kopf.
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Gestaltungsspielraum & Führungskompetenz: Echter unternehmerischer Freiraum und flache Hierarchien mit einem eingespielten Team.
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Ergebnisorientierte Vergütung: Leistungsgerechte, attraktive Vergütung (ggf. mit einer erfolgsabhängigen Bonus-Komponente).
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Mitarbeiterwohnung: Die Option auf eine Wohnung direkt vor Ort besteht.
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Verpflegung: Täglich frisches Essen aus unserer Gutsküche.
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Erholung & Natur: Mindestens 30 Urlaubstage sowie die einmalige Lage im Grünen als Ausgleich für den anspruchsvollen Führungsalltag.
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