Küchenchef (m/w/d)

Das Hotel Waldhorn mit seinem Restaurant Holz & Feuer liegt mitten im Herzen von Kirchheim unter Teck, direkt am historischen Marktplatz.

Mit über 250 Außenplätzen, einem Veranstaltungssaal für 90 Gäste und unserem lebendigen Restaurant gehören wir zu den bekannten gastronomischen Adressen der Region.

Weit über die Stadtgrenzen hinaus stehen wir für hervorragendes Essen, hohe Qualität und eine außergewöhnliche Herzlichkeit.

Wir lieben die Gastronomie – und suchen jemanden, der diese Leidenschaft mit uns teilt

Anstellungsart: Vollzeit

Wer wir sind

Das Hotel Waldhorn mit seinem Restaurant Holz & Feuer liegt mitten im Herzen von Kirchheim unter Teck, direkt am historischen Marktplatz.

Mit über 250 Außenplätzen, einem Veranstaltungssaal für 90 Gäste und unserem lebendigen Restaurant gehören wir zu den bekannten gastronomischen Adressen der Region.

Weit über die Stadtgrenzen hinaus stehen wir für hervorragendes Essen, hohe Qualität und eine außergewöhnliche Herzlichkeit.

Wir lieben die Gastronomie – und suchen jemanden, der diese Leidenschaft mit uns teilt.

Wen wir suchen

Einen engagierten, kreativen und positiven Küchenchef, der unser eingespieltes Küchenteam mit fünf ausgebildeten Köchen führt, weiterentwickelt und mit eigenen Ideen bereichert.

Was uns wichtig ist:

• Du hast bereits als Küchenchef oder stellvertretender Küchenchef gearbeitet.
• Du bist vor allem eines: ein richtig guter Koch mit Talent, Geschmack und Leidenschaft.
• Du hast Freude an Personalführung und kannst Menschen motivieren.
• Du hast einen hohen Qualitätsanspruch und ein Auge fürs Detail.
• Du beherrschst die Küchen- und Warenkalkulation sicher.
• Du bleibst auch in stressigen Situationen gelassen, freundlich und souverän.
• Du denkst positiv, lösungsorientiert und unternehmerisch.
• Englischkenntnisse sind von Vorteil.
  

Wir suchen keinen Küchenchef, der nur organisiert und delegiert. Wir suchen jemanden, der selbst hervorragend kocht, seine Mannschaft begeistert und stolz auf das ist, was aus seiner Küche kommt.

Was wir Dir bieten

• Einen sicheren, langfristigen Arbeitsplatz in einem erfolgreichen und etablierten Gastronomiebetrieb
• Eine Vergütung deutlich über Tarif, die Deiner Erfahrung und Verantwortung gerecht wird
• Einen Dienstwagen nach Vereinbarung
• Eine Dienstwohnung bei Bedarf
• Ein erfahrenes Team aus fünf gelernten Köchen
• Viel Raum für Kreativität, eigene Ideen und persönliche Handschrift
• Kurze Entscheidungswege und ein partnerschaftliches Miteinander
• Die Möglichkeit, Dich unternehmerisch weiterzuentwickeln
  

Und jetzt kommt das Besondere!

Wir suchen nicht nur einen Küchenchef für die nächsten Jahre. Wir suchen möglicherweise unseren zukünftigen Nachfolger.

Wenn Du den Wunsch hast, irgendwann einen eigenen gastronomischen Betrieb zu führen, bieten wir Dir eine außergewöhnliche Perspektive:

Die Möglichkeit, das Hotel Waldhorn und das Restaurant Holz & Feuer langfristig selbst zu übernehmen.

Auch Bewerbungen von Paaren, die sich gemeinsam eine gastronomische Zukunft aufbauen möchten, sind bei uns herzlich willkommen.

Uns geht es nicht um den perfekten Lebenslauf, sondern um den richtigen Menschen.

Jemanden, der mit Leidenschaft kocht, mit Freude führt, Verantwortung übernimmt und gemeinsam mit uns etwas bewegen möchte.

Klingt nach Deiner Zukunft?

Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen.

Ganz unkompliziert, gerne auch erst einmal bei einem Kaffee oder einem guten Glas Wein.

Hotel Waldhorn & Restaurant Holz & Feuer
Kirchheim unter Teck

Ansprechpartner: Robert Ruthenberg

Gute Köche gibt es viele. Menschen mit Geschmack, Charakter und Leidenschaft sind etwas Besonderes. Genau so jemanden suchen wir!

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