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Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)
Block House Restaurantbetriebe AG
1968 fing alles in Hamburg in der Dorotheenstraße mit dem ersten Block House Restaurant an. Mittlerweile werden in knapp 60 Restaurants europaweit jährlich über sechs Millionen Gäste verwöhnt.
Seitdem wurde Block House in den letzten Jahren mehrfach als einer der besten Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet. Wir setzen auf ein gutes Miteinander, so wie es nur in Familienunternehmen sein kann.
Anstellungsart: Vollzeit
- Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
- Sie sind verantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder Systemgastronomie
- Mehrjährige Führungs- und Berufserfahrung in der Gastronomie
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und Serviceorientierung
- Unternehmerisches Denken sowie betriebswirtschaftliches Verständnis
- Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
- Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
- Personalessen, Zuschuss zum ÖPNV, Mitarbeiterangebote, Bike Leasing
- Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
- Teamwork, flache Hierarchien
- Flexibel gestaltbare Dienstpläne
- Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie
KA1SP_DE
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