Frühstückskoch (m/w/d)

Kiez trifft Charakter

Das Holiday Inn Berlin City Center East Prenzlauer Berg ist ein stylisches Hotel im aufregendsten Bezirk Berlins. Mitten in Prenzlauer Berg - wo die Clubszene zu Hause ist - bieten wir mit 123 Zimmern, 5 Tagungsräumen, einem großen Gym und unserer Bar ONE SIXTY NINE unseren Gästen ein Erlebnis in einem ganz besonderen Hotelkonzept.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Wir bieten dir…

• ein aufgeschlossenes und freundliches Team, das sich auf dich freut

• ein harmonisches und familiäres Betriebsklima

• gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel und an den S-Bahn Ring

• abwechslungsreiche und gesunde Personalverpflegung inklusive Getränken

• Nutzung unseres Gym mit hochwertigen Geräten von Life Fitness

• Teilnahme an Staff Parties und Team Events

• „Recommend a friend“ Prämienmodell

• Sonderkonditionen bei unseren Corporate Benefits Partnern

• Mitarbeiterraten (sowie Family & Friends Raten) in allen IHG Hotels weltweit (Holiday Inn, Intercontinental u.v.m.)

• Berufliche und persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten in der Intercontinental Hotels Group mit mehr als 5000 Hotels in über 100 Ländern

Du…

• hast eine abgeschlossene Kochausbildung (oder eine vergleichbare Qualifikation) und idealerweise schon erste Berufserfahrungen gesammelt

• bist voller Energie und startest gerne früh in den Tag - unsere Arbeitszeiten liegen überwiegend in der Frühstückszeit

• unterstützt bei Bedarf auch Veranstaltungen oder Tagungen kulinarisch

• arbeitest eigenständig, strukturiert und übernimmst Verantwortung für deinen Bereich

• trittst freundlich, gepflegt und mit einer positiven Ausstrahlung auf

• zeigst Eigeninitiative und legst großen Wert auf Qualität und Sorgfalt

• organisierst deine Aufgaben zuverlässig und planst vorausschauend

• bist engagiert, flexibel einsetzbar und arbeitest gerne im Team

Du wirst…

• die Vor- und Nachbereitung des Frühstücks übernehmen, das Buffet vollständig vorbereiten und einen reibungslosen Ablauf sicherstellen

• die Einhaltung unserer Qualitäts- und Kontrollvorgaben sicherstellen und den Überblick über Waren und Bestände behalten

• das Personalessen vorbereiten und bei der Produktion von Snacks, Kaffeepausen sowie Tagungsverpflegung mitwirken

• Lebensmittel bestellen, Waren fachgerecht verräumen und die Einhaltung der Kühlkette sicherstellen

• alle anfallenden Arbeiten im Küchenbereich verantwortungsvoll übernehmen und dabei stets die Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten

KA1SP_DE