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Koch (m/w/d)
Gasthof Schrage
Das LandWerk & der Gasthof Schrage gehört zu den führenden Häusern in der Region. Wir suchen Verstärkung, für unser 30 köpfiges Team, sei dabei und schreib uns jetzt!
Anstellungsart: Vollzeit
Betriebsurlaub:
- 3 Wochen im Sommer
- 2 Wochen im Winter vom 23.12. über Weihnachten und Silvester bis in den Januar 14 Tage geschlossen.
Arbeitsbedingungen
- Regelmäßig freie Sonntage - Wochenenden nach Absprache
- kein Teildienst
- Ein tolles Team, das Spass hat für den Gast da zu sein.
Benefits
- Betriebliche Altersvorsorge (z.B. Hogarente) nach der Probezeit
- 1x im Monat Physiotherapie oder Massage
- Mitgliedschaft im Fitnessstudio
- zusätzlicher Urlaubstag am Geburtstag (oder wann sie möchten)
- kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
- bezahlte Fortbildung
Wir garantieren eine deutlich über den Tariflohn hinausgehende, angemessene Bezahlung, die auf der beruflichen Erfahrung beruht.
Wir zahlen Sonn- und Feiertagszuschläge, Verpflegung, ´kostenloser Parkplatz, 38 Stundenwoche. Fahrtkostenzuschuß und/oder Wohnungssuche/Werkswohnung.
- Sie sprechend fließend Deutsch
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Erfahrung
- Sie mögen die frische Küche
- Sie haben Spaß an dem was Sie tun
- Sie können auch bei hoher Belastung freundlich bleiben
- Sie behalten den Überblick über Ihren Posten
- Ihren Posten verlassen nur Gerichte, die sie auch Ihren Freunden anbieten würden
Vor- & Zubereiten von Speisen im a la carte und Bankett
- Warenwirtschaft, Einkauf, Kontrolle
- Veranstaltungspläne lesen, verstehen, bearbeiten
- Freundliche Mitarbeiterführung
- Saisonale Gerichte für die Speisenkarte vorschlagen
- gute Kenntnisse über Allergene, Ernährungsformen wie vegetarisch und vegan
- Kontrolle der HACCP - und Dokumentationen
KA1SP_DE
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